Центральная часть говяжьей вырезки. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rar
Стейк из реберной части говядины. Рекомендуемая степень прожарки Medium Rar
Стейк из поясничной части говядины. Рекомендуемая степень прожарки Medium
Стейк из реберной части говядины. Рекомендуемая степень прожарки Medium
Мясное ассорти на гриле: ростбиф, мачете стейк, пиканья, майале стейк
Мидии, запеченные под сливочно-икорным соусом
Мидии под соусом маринара со свежим базиликом
Тортилья с кусочками домашнего цыпленка, кукурузой, паприкой и др.
Хрустящий багет с южными томатамии молодой моцареллой
Мраморные слайсы говядины, ломтики пармезана, томаты и каперсы
Маринованные слайсы шотландского лосося с хрустальными овощами
Перуанский тунец в тайском маринаде
Стейк из лопаточной части мраморной говядины. Степень прожарки Medium
Кострец, филей верхней части бедра. Степень прожарки Medium
Стейк из брюшной части мраморной говядины. Степень прожарки Medium
Стейк из шейной части мраморной говядины. Степень прожарки Medium
Паста с чернилами каракатицы, томатами, черри и бизиликом
Сливочная паста со свиным окороком и цыпленком
Нежные ленточки из теста и слайсы мраморной говядины
Рис арабио со свежими грибами, с сыром пармезан и маслом трюфеля
Обжаренная/на пару
Жаренная на сковороде, картошечка «по - домашнему»
Паприка, кабачок, баклажан, помидор, картофель, свекла
Рис басмати с фасолью, шпинатом и кардамоном
Готовится по старинному русскому рецепту в глиняном горшочке
Классический французский томатный суп с морской живностью
Бархатистый крем-суп из сыра Чеддер с мясом краба
Салатный микс, говядина, филе цыпленка, вишня, соус, кедр. орех
Салат с дарами моря,миксом зелени и экзотическими фруктами и легкой заправкой
Сочные слайсы, поджаренной говядины с сыром пармезан и миксом салата
Хрустящий салат из микса зелени и пикантной заправкой, с обжаренным на гриле мясом
Тунец еллоуфин с ореховым соусом, подается с овощами и корнеплодами
Стейк подается с овощами на пару и дикими грибами в бульоне
Филе готовится в масле с эстрагоном и подается с овощами
Царская Креветка гриль с соусом Ремулад на черноморской хамсе
Отборный камчатский краб с подачей на выбор: охлажденный / запеченный со сливочным соусом
Нежнейший паштет су-вид с вяленными томатами и чиабатой
Подаются с классическим соусом из красного винного уксуса и лука шалот
Испанский лобстер на березовых углях под соусом Там-кха
Сливочно - кофейный десерт на основе знаменитого ликёра
Шоколадный кекс с жидким центром. Подаётся с мороженым из жареного белого шоколада
Единственный кафе ресторан в Новороссийске с поющими и танцующими официантами в Краснодарском крае. Широкий выбор как мясных блюд, так и морепродуктов. Авторская кухня, интригующая подача от нашего Шеф-повара Павла Кузнецова. Шоу-шеф меню, в том числе фламбе-шоу и крио-шоу. Мы следим за качеством блюд и сервисом. Эксклюзивная шоу программа каждые 30 минут.
Наш ресторан в Новороссийске отличает: непринужденное общение и внимательное отношение к гостям. Музыка разных направлений чиллаут, лаундж, ритмблюз, джаз и др. Концерты музыкальных групп и сольных исполнителей, сальса-вечеринки, интеллектуальные игры, модные показы, винные дегустации Российских и зарубежных производителей, а также кулинарные мастер-классы.
Профессиональная команда и большой опыт позволяют нам организовывать мероприятия любой сложности и формата. Свадьбы, корпоративы, дни рождения, выездные барбекю вечеринки с живой музыкой, кулинарные мастер-классы и др.
Укажите Ваши имя и телефон и менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
Укажите Ваши имя и телефон и менеджер свяжется с Вами в ближайшее время
